yinganikina

Tsim Sha Tsui på dan, såhär ser Hongkong-ön ut på andra sidan utan alla neonljus. Idag ska vi över dit, vi skulle egentligen besöka Museum of Art som ligger här bredvid men de hade stängt på just torsdagar, sån osis. Så vi åkte färja över till andra sidan, satte oss på övre däck, kostar 2.50HKD och tog max 10min att komma fram, hur snabbt och smidigt som helst, och dessutom småroligt och med en fantastiskt utsikt.




När vi hade kommit över till Hongkong-sidan gick vi i riktning mot Hongkong-parken där vi skulle besöka ett konstcenter. Vi passade samtidigt på att vandra runt i hela Hongkong-parken, som inte är liten kan jag berätta för er. Det tog några timmar då man stannade lite ibland och fotade och tittade.

Vi besökte bland annat ett tehus/museum där de hade olika tesorter och tekoppar samt tekannor. Just då hade de en tillfällig utställning med kreativa/alternativa teset som är designade av konststudenter på högskolan. En mycket intressant och inspirerande utställning!

Det fanns en inomhus-fågelpark i parken som var gigantisk där exotiska och sällsynta fåglar flög fritt omkring inuti området. Det var fascinerande att få se de här egendomliga fåglarna på nära håll.


När klockan var runt 16 begav vi oss till tramstationen som skulle ta oss upp till Victoria Peak. Det kostar 25hkd för enkel och 36hkd för tur och retur. Turen tog ca 8min och det var mycket folk som ville åka upp, så det som tog lång tid var att köa. När vi väl hade kommit upp var det mer lugnt, vi delade upp oss och jag gick runt i de olika shopping mallen som fanns där uppe.

Vi hann se ut över Hongkong både innan det hade blivit mörkt och när det var becksvart och man såg de upplysta neonljusen från alla de höga byggnaderna, som ni kan se på bilden ovan.

Idag blev det Hongkong på egen hand. Typiskt för Hongkong är de oerhört höga byggnaderna, min faster bor till exempel på 35e våningen, inget konstigt alls på dessa tätbefolkade öarna.


Frukost åt jag hemma men lunchen hittade jag när jag gick längs Nathan Road ner mot Tsim Sha Tsui. Dagens lunch blev en mäktig dessert med glassdumplings i kokosmjölk och svart ris. Jag orkade inte äta upp allt ris, man blev väldigt mätt efteråt. Men dumplingarna var goda, har inte ätit glassvarianten innan.


Jag fortsatte bara att gå längs samma gata, här har jag kommit till en gata som är känd som "Park Lane", som ni kan se är det affärer på rad efter varandra så långt ögat når.


I mitten av Park Lane ligger en av ingångarna till Kowloon Park, på en stor öppen yta hade de dockteater den här eftermiddan.


Bakom kulisserna.


Få besökare eller kanske bara fel tidpunkt på dagen? De flesta jobbar nog och går i skolan.


Jag har aldrig varit i den här parken innan, den är rätt stor och väldigt fin. Vanligtvis är vi i Hongkong över sommaren och då är det så varmt och fuktigt ute att man helst vill vistas inomhus där det finns AC, därför har det inte blivit många parkbesök. Men vädret nu i januari var faktiskt perfekt för promenader, det var inte kallt alls på eftermiddagen när solen tittade fram, då åkte till och med jacka och halsduk av.




Konstverk var utplacerade på olika ställen i parken, här är ett exempel.


Här är ett annat, den här tycker jag är så rolig. Kolla in minerna på figurerna.


Det fanns en fågelzon inne i parken med olika fågelarter, vissa mer sällsynta än andra.




Lustig lyckodekoration.


Två äldre män som spelar schack, det ska jag också göra när jag bli pensionär, spela schack och mahjong i parken tillsammans med andra gamlingar. XP


Runt middagstid kom jag äntligen ner till Tsim Sha Tsui området, och i närheten hittade jag den vegetariska restaurangen "Ah Sin". Jag beställde in en auberginerätt och drack kinesiskt te till.



Förutom aubergine fanns det lite andra grönsaker, som bönor och morötter, den var faktiskt väldigt god, dock lite för salt.


Efter middagen gick jag längs kusten och tittade över mot Hongkong-ön. Tyvärr fick jag inga vidare bra bilder på denna vackra kvällsvy, man måste uppleva den på plats.




Sedan gick jag hela vägen tillbaks till tågstationen på Grand century Tower i Mongkok för att ta tåget hem till Sha Tin.

På morgonen åkte jag, mormor och morfar till Da Wai för att äta Dim Sum till frukost, eller "Jam Cha", som Hongkong-borna brukar säga. Det var mestadels äldre och pensionerär i restaurangen, tror det typ bara är dem som har tid att äta Dim Sum på morgonen, andra människor skyndar sig till jobbet i trafikkaoset.


Söta mormor, jag har verkligen saknat henne, det var härligt att se henne igen :)


Morfar. :)


Det finns många dim sum-rätter man kan beställa, här är en typ av köttbulle gjord på ren nötkött som man doppari i soja och vinäger.


Klassisk dim sum-rätt gjord på rismjöl(?), en tunn deg som man ångkoka och inuti har man olika fyllningar, t.ex. fläskkött eller räkor. Äts ihop med en söt soja som passar mycket bra till. Om degen är bra gjord ska den vara tunn och len, och det ska vara mycket fyllning och doppas i mycket soja, då smakar det himmelskt! (dock var inte denna så god... :P)


Ett måste på Dim sum-bordet, Bao zi! Min favorit är med eggcustard.-fyllning.


Såhär ser den rinniga och gyllenegula äggfyllningen ut inuti, förr var den mer krämig, så detta är något nytt som kommit på senare år. Fyllningen var god men själva bullen var sådär.


Efter dim sum-frukosten gick vi förbi ett bageri och jag kunde såklart inte motstå de frestande goda eggtart som också är en specialité och ett must-eat om man är i Hongkong. Så jag köpte, den var inte jättevarm, lite ljummen men med en frasig yta och inte så söt fyllning, rätt så god och kostar bara 3HKD/st. Så det är bara att äta på! XD


Efter frukosten visade morfar mig hur jag tar mig in till Mongkok från Da Wai, jag tog tåget, hur smidigt som helst, två stationer senare befinner jag mig i centrum. Jag går förbi flera bagerier och konditorier, jag måste stanna till vid varje och studera bakelserna och bullarna, de gör så sjukt fina och smaskiga bakelser här i Hongkong. Man vill smaka på alla varje gång man går förbi ett sådant skyltfönster.



Jag var tvungen att köpa en bakelse, det blev en liten cit citrontårta med kokosflingor, själva tårtan var mjuk och god och inte alltför söt, så inte dumt alls.


Jag vandrade runt i Mongkok på egen hand och kom till Fa Yuen-market igen, där de bland annat sålde frukt. Här står en man och skala/dela de gigantiska Jackfrukterna. Jag smakade denna speciella frukt i Beijing, har för mig att den är rätt så god i smaken och med mycket kärnor.
Annars har jag köpt torkade varianter i Vietnam som är väldigt knapriga och goda. Någon annan som har prövat denna exotiska frukt? (obs, blanda ej ihop den med durian-frukten som tydligen luktar väldigt illa och har en mycket säregen och unik smak, Jackfrukten är betydligt mer "lättmottaglig")


Ännu mer frukt, här säljs dem efter den speciella måttenheten som jag nämnde i förra inlägget.


Mycket folk på marknaden, här säljs det även färska grönsaker.


Det finns ett jättestort, modernt och exklusivt shopping mall mitt i Mongkok som heter LongHam Palace, här har de satsat stort på sin juldekoration i form av en gigantiskt Hello Kitty-skulptur som omger en av ingångarna. Det är även här som det finns en stor H&M-affär, för den som saknar svensk shopping. ;)
Här hittade jag Frida och Malin.


Fantastiskt fint dekorerade tårtor, gaah, vill ha! (speciellt mangotårtan längst till vänster)


Malin beundrar också de inbjudande tårtorna, men vem gör inte det? XP


Till lunch blev det en stekt ris-rätt på en japansk restaurang faktiskt. Jag var inte så hungrig efter både eggtarten och bakelsen, så jag och Frida delade på denna rätt. Det är stekt ris med krabbrom, lax och lite grönsaker, rätt god men som vanligt mer ris än annat. Jag vill ju ha mycket lax och lite ris. :P


Vi tre gick omkring i Mongkok området hela dan idag, och de handlade varsin systemkamera, en Canon 550D.
Här hittade jag en kattaffär till, alltså en affär som bara säljer kattgrejer, någon som kommer ihåg den jag hittade i Beijing i 798-området där det fanns en massa konstgallerier?
 
Inne på samma galleria som kattaffären fanns denna söta juldekoration. Var bara tvungen att ta en bild på den. Vem vill sitta på tronen? ;D

Sedan fortsatte vi gå längs Nathan road ner mot Tsim Tsa Tsui men vi kom aldrig så långt innan vi vände för att leta efter en restaurang att käka middag på. För min del blev det en skål Wonton i nudelsoppa. Wonton är en kantonesisk specialité, en typ av dumplings (degknyten) med fläskkött och räkor inuti, den var faktiskt väldigt god, räkorna var stora och konsistensen på köttet var också bra. Åker ni till Hongkong måste ni pröva Wonton!

Idag var vi i Minoritetsbyn i utkanten av Kunming. Vädret kunde inte ha varit bättre, det var strålande sol, hur härligt som helst och jag tog över 600 bilder i detta fantastiska ljus som rådde under dagen. Det blev en heldag i byn där Yunnans 26 minoriteter, inklusive Han-kineserna, är representerade. Det är ett enormt område med en by, en yta, för varje minoritet, vi hann inte se allt, det skulle ta alldeles för lång tid.

Till lunch åt vi Dai-folkets mat, det var bland annat lila ris i ananas och klibbigt vitt ris i bamburör, bilder på dessa kommer senare. Klockan tre hade de en stor föreställning där alla minoriteterna medverkade med dans och sång.

Vi tog bussen tillbaks till Nordica runt kvart i sex, och köpte med oss middag hem till Martin och Helena där vi skulle ha en föreläsning om kristendomens spridning till Kina.

Så det blev en heldag idag och det har varit hur roligt som helst, mycket att se, vacker och fin miljö, ren luft, god mat, underhållande uppvisningar och danser, fantastiskt väder, det var säkert minst 25 grader ute idag, sjukt nice! Gärna fler sådana här heldagsutflykter! ;D


Minoritetsfolk som uppträder.

På nyårslovet åkte jag alltså till Hongkong tillsammans med Frida och Malin. Vi skulle vara där i en vecka, från måndag den 3:e till den 10:e. Främsta anledningen till att vi åker utomlands (ja, Hongkong räknas som utrikesflyg i Kina), är för att vi behövde förnya våra visum.

Men såklart ville jag ju åka till Hongkong, det var drygt 2år sedan jag var där, sommaren 2008, då med mina föräldrar och min lilla syster. Den här gången åkte jag "själv", kändes väldigt konstigt faktiskt, har aldrig varit i Hongkong utan min familj förut och inte på någon annan årstid än sommar heller typ. Därför var det ganska speciellt den här gången.

Vårt plan skulle lyfta kl.9.10 på morgonen, vi var på flygplatsen i god tid, åkte hemifrån kl.7 och det tog inte mer än 10-15min med taxi. Det tog ca 2h timmar med flyg till Hongkong, hur snabbt och smidigt som helst med direktflyget. Vi åkte med Eastern Airlines den här gången och fick dessutom ett måltid, frukost, ombord på flyget. Men så kostar flygbiljetterna också 1800kr tur och retur för bara en vecka.


Flygplatsen i Kunming, inte så mycket att skryta med. :P


Drygt 2h senare var vi framme på Hongkongs flygplats.


Min faster och hennes man, Hau Hung, hämtade oss på flygplatsen.


Vi tar buss E21 in till stan, det ca 1h att åka.


Vi börjar närma oss centrum. Hongkong, jag är tillbaks!

Jag bodde hos mina morföräldrar i Sha Tin-området, Frida och Malin delade ett dubbelrum på Dorsett Hotel på Anchor Street i Mongkok-området, vilket är centrum på Kowloon-ön. Eftersom resebyrån där vi skulle ansöka om nytt visum låg i Mongkok så checkade vi först in på hotellet, lämnade av bagaget och åt lunch på random restaurang i närheten, innan vi tog itu med visumansökningen.

Därefter gick vi runt i Mongkok-området, det finns hur mycket som helst att se bara här, massa affärer överallt.


Street-market, kommer inte ihåg om detta är Fa Yuen-market eller women-market, men båda säljer mycket grejer, mat, kläder, klockor, krimkrams, allt möjligt helt enkelt, och det är billigare än i affärerna samt man kan oftast pruta lite.


En massa söta t-shirtar.


Frukt på marknaden.  I Hongkong säljer man oftast inte frukt och grönsaker per kilo, de använder en annan måttenhet som är drygt ett halvt kilo. Frukt säljer de främst per "portion", exempelvis 3 äpplen för 10 HKD, eller 1 påse jordgubbar för 15 HKD osv. Jag gillar kilopriset bättre.


Fiskgatan, hela gatan kryllar av affärer som säljer fiskar och akvarium och en och annan hamster eller kanin.


Mongkok på kvällen, mycket folk och mycket trafik, helt crazy alltså!


Så sjukt mycket människor, man kommer typ ingenstans, synd om den som har bråttom. :P


På kvällen åt vi inne på en shopping galleria där de har en mathörna med olika sorters mat.


Jag åt en portion ris med ägg, kyckling och grönsaker, och till det fick jag en skål soppa. hyfsat gott!

Hej alla,

Jag är ledsen att yingan är så slö med uppdateringarna av bloggen numera, inte ens några korta inlägg om vardagen har hon gjort heller. Verkligen dåligt. Men jag ska förhoppningsvis snart slänga upp några inlägg om min Hongkong-resa som jag har lovat att göra, dock ska vi iväg på studieresa i övermorgon, så om jag inte hinner göra det imorgon så får det bli först på söndag då jag kommer hem på lördag.

Vi kommer att vara i YuanYang (osäker på stavning, återkommer senare med ett mer korrekt namn) där vi ska kolla in de kinesiska risfälten. Vi har hyrt en buss som ska åka från Nordica tidigt på onsdagmorgon, Aria och Sky från Nordica-personalen kommer att följa med oss. Förhoppningsvis kommer det inte att bli alltför kallt, men jag är beredd på det mesta och ska ta med mig en massa varma kläder och en stor filt samt dubbla jackor.

Jag är redan förkyld och hostar från och till, har gjort det sedan jag kom hem från Hongkong, vill inte bli ännu sjukare. Naturläkemedel-tabletter jag hade med från Sverige som ska hjälpa mot förkylning är slut, så idag köpte kinesisk naturläkemedel på ett av dem många apoteken. 10 påsar örtte som ska hjälpa mot både hosta och förkylning. Tänkte först köpa tabletter men så står det på förpackningen att man ska käka 4 tabletter varje gång och 3ggr/dag, jag är ingen hejare på att svälja tabletter så därför blev det flytande vätska istället. Som tur är så smakar inte drickan så illa. Det tänkte jag faktiskt aldrig på när jag köpte det, att det kanske kunde smaka beskt eller liknande.

Hoppas att det är bra med er alla och att det nya året har börjat bra ;)
Vi höres förhoppningsvis snart!

Många kramar
yingan


Ett litet smakprov (bokstavligt talat XD) före det längre hongkong-inlägget som kommer senare.
Här äter jag en varm och supergod eggtart! De är så sjukt goda, jag åt 5st på en vecka. ;)

Härliga varma Hongkong ligger bara 2h bort med flyg, jag hade velat stanna minst en vecka till. Det känns lite trist att komma tillbaks, speciellt då det regnar och är kallt både ute och hemma. Men nu är jag tillbaka i alla fall efter en veckas intensiv semester i Hongkong. Flyget hem idag gick bra, inga konstigheter, vi fick fiskbullar och ris till lunch, rätt goda faktiskt. Det enda störiga var när vi kom ut från flygplatsen och det var värsta lång kö till en taxi som kunde köra oss hem och man kunde inte få tag på en taxi på något annat sätt verkade det. Så vi köade i lite mer än en halvtimme innan en taxi slutligen körde oss hem.

Nu är jag jättetrött, ska sova.
Jag berättar mer om Hongkong och min resa snart. ;)

Ha det bra så länge!
kram

Hej! Hoppas ni har haft ett bra nyår!

Alltså jag kan inte fatta att jag ska till Hongkong imorgon! Det ska bli kul att få träffa mormor, morfar och min fasters familj, jag har inte varit i Hongkong sedan sommaren 2008. Då åkte jag, mamma, pappa och Sum, vi hade väldigt kul ihop även om vi grälade en del. Vi var dessutom i Japan en vecka den sommaren!

Nu ska jag alltså till Hongkong igen under mitt nyårslov, jag kommer att vara borta en vecka, kommer hem igen måndagen veckan därpå. Planet går kl.9.10 på morgonen. Det är jag, Frida och Malin som ska åka tillsammans, dock kommer jag att bo hos mina morföräldrar och de kommer att bo på hotell närmre centrum.

Vi har bestämt att vi ska åka härifrån kl.6.45, senast 7, vet inte riktigt hur lång tid det tar med taxi till flygplatsen nämligen. Bättre att vara där i god tid och ha checkat in.

Jag har inte planerat något den kommande veckan, kanske ska gå på några gallerier och konstmuseum, men det mesta har jag ju sett i Hongkong. Det är ju egentligen en shoppingstad så det lär väl bli lite shopping. Jag vill bara ta det lugnt antar jag, kanske ta några långa promenader på stan, i parker. Vanligtvis brukar vi åka på sommaren då det är asvarmt och man orkar inte vara ute, förhoppningsvis är det inte alltför kallt nu i januari så att man ändå vill vistas ute.

Jag har köpt en ny lång svart rock, det är ingen vinterjacka men då den täcker låren och rumpan så är den nog varmare än min nuvarande höstjacka. Så denna nya rock ska jag ha på mig i HK och så har jag köpt en ny stickad kofta också, som jag också har packat ner i resväskan. På tal om packning så är jag i princip klar, ska bara slänga ner det sista imorrn, som tandborste och tandkräm, typ, annars är jag redo att ge mig av.

Jag kommer nog att att kunna uppdatera bloggen även när jag är i Hongkong, för min faster har dator men jag vet inte hur ofta jag kommer att vara hos henne. Så kanske blir det bara några få inlägg den kommande veckan.

Nu ska jag ut på en kvällspromenad här i Kunming!
Ha det bra!

kram yingan